Trà xanh vốn có nguồn gốc từ Trung Quốc 5.000 năm trước và vẫn được coi là một loại đồ uống có lợi cho sức khoẻ. Chúng có thể ngăn chặn các căn bệnh về động mạch, đột quỵ và thậm chí là một số căn bệnh ung thư khác nhau.


Trà xanh có thể được dùng như những phương pháp pḥng ngừa bệnh tật. Tiến sỹ Buttle nói: “”Nếu bạn đă bị mắc chứng viêm khớp, dieu tri benh viem khop, th́ trà xanh cũng chẳng giải quyêt được vấn đề ǵ ngay lúc đó. Tuy nhiên, nếu như bạn đă uống trà xanh trong khoảng thời gian hàng chục năm, th́ cuối cùng bạn mới thấy hết được giá trị của nó”".


Thành phần EGCG cho thấy rơ ràng hơn những tác dụng chống lại căn bệnh viêm khớp. Tiến sĩ Buttle khẳng định: “”Chúng tôi đă thấy được tác dụng bảo vệ sụn của EGCG. Bên cạnh đó, EGCG cũng có thể làm giảm sự sưng tấy và đau đớn của vùng khớp bị viêm. Tuy nhiên, chúng tôi cũng cần thêm những nghiên cứu sâu hơn và có thêm các thử nghiệm trên con người”".